Delord V.S.O.P., Bas-Armagnac, 40%

Introduktion

Delord V.S.O.P. Bas-Armagnac er en prisværdig spirituosa fra en af Frankrigs mest respekterede Armagnac-producenter, hvor traditioner og ekspertise er gået i arv gennem generationer siden 1893.

Fremstillingsmetode

• Råvarer: Fremstillet af nøje udvalgte hvide druer fra Bas-Armagnac-regionen i Gascogne, Sydvestfrankrig
• Destillationsproces: Enkeltdestillation på traditionelle kobberkedler (alambics armagnacais), hvilket bevarer mere af druernes komplekse aromaer
• Modning: Lagret i mindst 4-5 år på egetræsfade fra Gascogne og Limousin, som giver dybde og karakter
• Særlige teknikker: Destillatet modnes i Delords historiske kældre under nøje kontrollerede forhold med naturlig temperaturregulering

Smagsnoter

• Duft: Elegante aromaer af tørrede abrikoser, blomme, vanilje og diskrete noter af ristet eg med et strejf af krydderier
• Smag: Fyldig og rund på tungen med harmoniske smagsindtryk af modne frugter, honning, vanilje og subtile egetræsnoter
• Eftersmag: Lang og behagelig med en blød varme, lette krydderier og en fin, vedvarende tørhed

Anbefalet servering

• Serveringstemperatur: 16-18°C for optimal frigørelse af aromaer
• Glas-anbefaling: Tulipanformet cognacglas eller lille tulipanshaped whiskyglas
• Serveringsideer: Nydes bedst som digestif efter et godt måltid, gerne ren uden is for at værdsætte alle nuancer
• Madkombinationer: Komplement til chokoladedessert, kaffe, nøddetærter eller klassiske franske ostetyper som Comté eller Roquefort

Produktspecifikationer

• Alkoholprocent: 40% vol.
• Flaskestørrelse: 70 cl
• Oprindelsesregion: Bas-Armagnac, Gascogne, Frankrig
• Certificeringer: Appellation Bas-Armagnac Contrôlée, V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) klassifikation

Opsummering

En unik smagsoplevelse

Delord V.S.O.P. Bas-Armagnac repræsenterer en sjælden balance mellem tradition og tilgængelighed, hvor hver dråbe bærer præg af over 125 års destillationskunst.

Denne særlige årgangsblanding tilbydes i begrænset mængde, da Delord’s produktionsmetoder prioriterer kvalitet frem for kvantitet.

Internationalt anerkendte spirituseksperter fremhæver konsekvent Delord som en af de mest autentiske repræsentanter for klassisk Armagnac-produktion.

Anerkendelse fra kendere

Spiritusentusiaster og connaisseurs verden over fremhæver konsekvent Delord V.S.O.P. som en essentiel reference indenfor Armagnac-kategorien.

Kendere der først har stiftet bekendtskab med Delord, vender typisk tilbage for at udvide deres samling med husets øvrige varianter.

Med talrige anerkendelser ved internationale spirituskonkurrencer, bekræfter Delord V.S.O.P. gang på gang sin position blandt de fineste Armagnac-producenter.

Fra Delord-familien til dig

Hver flaske Delord Armagnac er et direkte udtryk for familiens dedikation til at dele deres livsværk og passion for fremragende spirituosa med verden.

Destilleriets langvarige engagement i lokale traditioner og håndværk skaber en autentisk forbindelse mellem producent og den kræsne nyder.

Ved at vælge Delord V.S.O.P. bliver du en del af en eksklusiv kreds af kendere, der værdsætter og opretholder nogle af Frankrigs mest dyrebare spiritustraditioner.