Tobermory 20 yo (1994/2014), Wilson & Morgan (Oloroso Sherry), 50%

Tobermory 1994 Wilson & Morgan Oloroso Sherry er en rig og kompleks Tobermory-aftapning. Den typisk vilde karakter af dette destilleri fra Isle of Mull skinner stadig igennem.

Smagsnoter på Tobermory 1994 Wilson & Morgan Oloroso Sherry:
Især i duften, med sine noter af benzin og grønne jordnoter. Den er ikke helt tæmmet, men i det mindste blødgjort. Smagen af tørrede blommer og rosiner matches hurtigt med en livlig, mørk og organisk tone af læder, fugtig jord og ristet korn. Når sødmen begynder at vokse, afbalanceres den hurtigt af de kriblende vinagtige toner.

En whisky, der har brug for tid og dedikation til at vise sine mange ansigter.

Læs mere om Wilson & Morgan her, eller se hele vores whisky-udvalg her.