Kingsbarns Balcomie, 46%

Kingsbarns Balcomie er en frugtig, let og velafrundet whisky lagret på Oloroso sherryfade.

Duft: Sirup, sultanarosiner, frugtkage med kaneldrys – et strejf mørk chokolade med sommerbær.
Smag: Sødmefuld dåseananas, appelsinskal og kagekrydderi.
Finish: Tørrede abrikoser og et strejf af ristet hasselnød.

Om Produktet
Denne single malt fra Kingsbarns destilleriet er lavet udelukkende på maltet byg fra lokalområdet i Fife. Whiskyen er udelukkende lagret på Amerikanske egefade som tidligere har indeholdt Oloroso sherry. Fadene blev nøje udvalgt ud fra deres milde egetræsnoter og komplekse, sødmefulde sherrynoter, da disse ville spille godt sammen med den frugtige smag som Kingsbarns malt spiritus besidder. Resultatet er en perfekt balance mellem fadsmag og spiritussmag.

Navnet ’Balcomie’ er en reference til en gammel borg fra 1500-tallet der ligger i nærheden af destilleriet. Kingsbarns Balcomie er udgivet non-chill filtered, uden tilsat farve og ved en ABV på 46%.

Smagsnoter
På næsen mødes man af en bouquet af sirup, sultanarosiner, frugtkage (med kaneldrys!), samt et strejf af mørk chokolade og sommerbær.
Smagen er sødmefuld og leder tankerne hen på dåseananas, appelsinskal og kagekrydderi, som i eftersmagen går over i tørrede abrikoser og et strejf af ristet hasselnød.

Læs mere om Kingsbarns her, eller se hele vores whisky-udvalg her.