Highland Park Cask Strength – Release No. 4, 64.3%

Highland Park Cask Strength – Release No. 4, 64.3% åbner med lokkende aromaer af ristet kokosnød, drevet af ex-bourbon-fadene, sammen med citroner og cedertræ. Der er også et dejligt strejf af Turkish Delight i den aromatiske tørverøg, takket være indflydelsen fra ex-port-fadene. Spændende smag af saftig pink grapefrugt og duftende rosenvand dukker op i ganen, perfekt balanceret af mere jordnær smag af ristet eg og lyngrig tørv, mens den lange finish afslører eksotiske solbagte krydderier og lakrids, der løber gennem det sidste pust af blomstertørve-røg.

Men der er mange flere spændende flasker fra det nordligste destilleri i Skotland. Se vores omfattende udvalg af Highland Park lige her. Highland Park er desuden et destilleri med en fascinerende historie. De skotske vikinger er ansvarlige for én af de mest berømte whiskyer i nutidens historie. Klik her for at læse mere. Eller her for at se hvad de siger om sig selv.