Jamaica (NY-WK) 3 yo (2020), S.B.S – PX Cask, 52%

Jamaica (NY-WK) 2020 SBS er en enkeltfadsrom, der er baseret på melasse og destilleret i et pot still i 2020. Rommen er modnet på et ex-PX-fad og er aftappet ved en styrke på 52% vol i August 2023. Rommen er ikke koldfiltreret, og der er ikke brugt tilsætningsstoffer. S.B.S Jamaica 2020 er begrænset til kun 198 flasker og eksklusivt flasket til det danske marked.

Smagsnoter på Jamaica (NY-WK) 2020 SBS:
Duft: Lækre modne frugter smelter sammen med subtile noter af acetone, suppleret med essensen af mandler og et strejf af tørret frugt.
Smag: Noter af rosiner sammen med smagen af sød vin, understøttet af en tør tannin fornemmelse, kulminerende i en robust frugtig finish.

Læs mere om 1423 her, eller se hele vores rom-udvalg her.