Botica Pink Gin

Botica PinkGin er en skøn Pink Gin, der smager præcis som man kunne forestille sig en pink gin smager når den tilføjes de sødeste og lækreste solmodne jordbær og hindbær.

Den er frisk, sød og intens i smagen af de røde bær, der består af jordbær og hindbær. Den er nem og lækker og kan godt gå hen og blive lidt farlig at servere for gæsterne, da den smager af mere og hurtigt vil få ben at gå på. Botica Pink Gin smager af sommer, varme himmelstrøg, pause i skyggen – med benene oppe og en dejlig sommerlig Gin & Tonic.

Hvad skal jeg blande i min Botica Pink Gin?

Botica Pink Gin smager bedst med:

Folkington’s English Garden Tonic

Folkington’s Indian Tonic

Fever-Tree Mediterreanen

Folkington’s Sicilian Lemonade

Hvad er blandingsforholdet?

Hvor meget gin? Hvor meget tonic?

Ca. 1 del gin og 2 del tonic. Men du kan altid smage dig frem og se hvad du selv bedst kan lide. Gå forsigtigt til værks. Det er nemmere at tilføje lidt mere tonic – end at hive tonicen op ad drinken igen

Botica Pink Gin er i en søskendeflok på 3. Dens to søskende er Botica Orange Gin og Botica London Dry Gin.

Den belgiske Christopher Heirwegh fra Antwerpen står bag disse 3 skønne gins. Der allesammen bliver produceret af høj kvalitets botanicals.  Hans familie havde et familieforetagende I begyndelsen af det 19. århundrede, hvor de havde en lille familiebiks, en urtebutik I Antwerpen. Her solgte de en lokal spiritus med en hemmelig opskrift. Destilleret på smukke kobberkedler.
“De Meesterlijke Formule” hed opskriften og Christopher, der i mange år har produceret cava i Spanien, kunne kun se muligheder i at skabe nyt liv til den gamle historie og opskrift og skabe denne ginserie. Det lykkedes ham og det lykkedes ham godt. Smag selv. Botica Redberries Gin, Botica Orange Fin og Botica London Dry Gin er skabt på en gammel familieopskrift solgt i den lille urtebiks i Belgien i Antwerpen.

© Vault of Spirits – Gin